13 PUNKTE
GAULT MILLAU
FEINE KÜCHE
MIT AUSSICHT
Wir freuen uns auf Sie!
Ausgezeichnete Küche mit Aussicht
Das UMA Tower Restaurant wurde von Gault Millau mit 13 Punkten ausgezeichnet!
Diese besondere Anerkennung bestätigt unser tägliches Bestreben, unseren Gästen auf höchstem Niveau nicht nur grossartige Küche, sondern auch ein unvergessliches Gesamterlebnis zu bieten. Über den Dächern Ostermundigens kreiert unser Team Geschmacksmomente, die bleiben. Ein grosses Dankeschön an unser engagiertes Team und an alle Gäste, die unsere Vision teilen.
Diese besondere Anerkennung bestätigt unser tägliches Bestreben, unseren Gästen auf höchstem Niveau nicht nur grossartige Küche, sondern auch ein unvergessliches Gesamterlebnis zu bieten. Über den Dächern Ostermundigens kreiert unser Team Geschmacksmomente, die bleiben. Ein grosses Dankeschön an unser engagiertes Team und an alle Gäste, die unsere Vision teilen.
Chef's Table
Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Raffinesse!
Unser Chef's Table bietet Ihnen nicht nur ein aussergewöhnliches Degustationsmenü, sondern auch die einmalige Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen unserer Gastronomieküche zu werfen.
Der Chef's Table beinhaltet ein 5 Gänge Menü, zahlreiche Petite-Überraschungen unseres Chef de Cuisine sowie Apéro, Mineralwasser und Kaffee.
Preis pro Person CHF 110.-
Unser Chef's Table bietet Ihnen nicht nur ein aussergewöhnliches Degustationsmenü, sondern auch die einmalige Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen unserer Gastronomieküche zu werfen.
Der Chef's Table beinhaltet ein 5 Gänge Menü, zahlreiche Petite-Überraschungen unseres Chef de Cuisine sowie Apéro, Mineralwasser und Kaffee.
Preis pro Person CHF 110.-
Leckerbissen zum Teilen
Kulinarisch setzt das Uma auf «Shareables», also kleine Köstlichkeiten, die geteilt und zusammen probiert werden wollen. Abwechslung und überraschende Gaumenfreuden sind also garantiert – auch dank dem laufend wechselnden Menü.
Meetings mit Aussicht
Mit Restaurant, Saal und Boardroom finden Sie im Uma Tower Restaurant für Meetings und Seminare ideale Räumlichkeiten, bei guter Verpflegung und der wohl besten Aussicht in Bern.
Gutscheine bestellen
Überraschen Sie jemanden mit einem Wertgutschein im Uma Tower Restaurant.